ウブドで和菓子
明けましておめでとうございます！
2012年も、“pochiのウブドでバンザイ” ともども、
どうぞよろしくお願いいたします。
友人から、今年の目標は？と聞かれ、
「ダイエット」
「禁煙・・いや、減煙・・・」
と掲げたものの・・・、
テーブルの上に並んだ食事をバクバク食べ尽くし、
煙突のようにモクモクとタバコの煙を出し続け、、
本日まで何ひとつ実行する気分もなく（汗）
友人からは、すでに（まだ6日しか経ってないのに・・）
諦めろと匙を投げられておりますpochikoです。
でも、まだ300日以上もあるので、
頑張ろうと思います！！
さて、今日の写真はこちら・・
“どら焼き” でございます！
2011年12月31日の大晦日、
ウブドはスグリワ通りの一角に、
どら焼き＆たい焼き専門店
“Laris @ Manis (ラリス マニス)”
がオープンしたとのことで、
友人と一緒に行ってみました。
オープン初日から、ローカルの心をジワジワと掴み、
ただ今、お昼時になると学校帰りの子供達や道行く
ローカルの人達が買い求めにやってきます。
ちなみに、バリ島の子供達の間では、
どら焼きのことを、
“Kue Doraemon（ドラえもんのお菓子）”
と、言うそうな。。
さて、食いしん坊のpochikoさん、
さっそくこのどら焼きを家に持ち帰り、
全種類を食してみたところ・・・、
「ウマい・・・！」
小振りサイズで飽きなく食べられる大きさと、
ちょうど良い甘さの皮と餡のバランスで、、
ひとつ食べたらもうひとつ・・と、
ついつい手が出てしまうpochikoなり。
結果、
気付けば全部ひとりで・・・、
『完食』
です。 （やっぱりダイエットは無理なのか？！）
ちなみに、どら焼きの中身は、
●赤あん ●白あん ●チーズ×ミルク
●チョコレート×ミルク ●カスタード
の全5種類ございます。
さて、、
もうひとつの目玉、たい焼きはこちら。
一口サイズのたい焼きを油でカリッと揚げて、
上に粉砂糖を振りかけた一品です。
pochikoさん、食べてビックリ！
『めっちゃ美味いぃぃ！』
日本でよく食べた御門屋の “揚げまんじゅう” を思い出させて
くれる、ちょっと上品なお味でございました。
どちらのお菓子も、日頃のお茶請けはもちろんのこと、
お友達のお家に呼ばれた時のお土産としても間違いなく
重宝することでしょう。
よって、pochikoのお気に入りお菓子に決定です！
ちなみに、気になる料金ですが、
どちらも1個Rp.3,000〜（約30円〜）と、
ビンボーなpochikoには大変嬉しい料金となっております。
しかも、たい焼きは5匹でRp.10,000〜（約100円〜）
ということで、1匹分お得なことになっております。
お散歩途中のブレイクタイムなどに、
ウブド滞在中のおめざなどに、、
是非×2お試しくださいませ〜。
今後、店の前にコーヒーを飲みながら食べられるスペースを作る予定もあるそうです
注） Laris@Manisで頂けるたい焼きは、一口サイズの他に通常サイズのものもあります。
通常サイズをご希望の場合、1日前までに予約が必要です by 店主談
“Laris @ Manis（ラリス マニス）”
住所 Jl. Sugriwa, Ubud
（Jl.Raya Ubudを南下しして左側、「ijolumut」レストランの向かい側）
営業時間 10:00〜18:00
2012年も、“pochiのウブドでバンザイ” ともども、
どうぞよろしくお願いいたします。
友人から、今年の目標は？と聞かれ、
「ダイエット」
「禁煙・・いや、減煙・・・」
と掲げたものの・・・、
テーブルの上に並んだ食事をバクバク食べ尽くし、
煙突のようにモクモクとタバコの煙を出し続け、、
本日まで何ひとつ実行する気分もなく（汗）
友人からは、すでに（まだ6日しか経ってないのに・・）
諦めろと匙を投げられておりますpochikoです。
でも、まだ300日以上もあるので、
頑張ろうと思います！！
さて、今日の写真はこちら・・
“どら焼き” でございます！
2011年12月31日の大晦日、
ウブドはスグリワ通りの一角に、
どら焼き＆たい焼き専門店
“Laris @ Manis (ラリス マニス)”
がオープンしたとのことで、
友人と一緒に行ってみました。
オープン初日から、ローカルの心をジワジワと掴み、
ただ今、お昼時になると学校帰りの子供達や道行く
ローカルの人達が買い求めにやってきます。
ちなみに、バリ島の子供達の間では、
どら焼きのことを、
“Kue Doraemon（ドラえもんのお菓子）”
と、言うそうな。。
さて、食いしん坊のpochikoさん、
さっそくこのどら焼きを家に持ち帰り、
全種類を食してみたところ・・・、
「ウマい・・・！」
小振りサイズで飽きなく食べられる大きさと、
ちょうど良い甘さの皮と餡のバランスで、、
ひとつ食べたらもうひとつ・・と、
ついつい手が出てしまうpochikoなり。
結果、
気付けば全部ひとりで・・・、
『完食』
です。 （やっぱりダイエットは無理なのか？！）
ちなみに、どら焼きの中身は、
●赤あん ●白あん ●チーズ×ミルク
●チョコレート×ミルク ●カスタード
の全5種類ございます。
さて、、
もうひとつの目玉、たい焼きはこちら。
一口サイズのたい焼きを油でカリッと揚げて、
上に粉砂糖を振りかけた一品です。
pochikoさん、食べてビックリ！
『めっちゃ美味いぃぃ！』
日本でよく食べた御門屋の “揚げまんじゅう” を思い出させて
くれる、ちょっと上品なお味でございました。
どちらのお菓子も、日頃のお茶請けはもちろんのこと、
お友達のお家に呼ばれた時のお土産としても間違いなく
重宝することでしょう。
よって、pochikoのお気に入りお菓子に決定です！
ちなみに、気になる料金ですが、
どちらも1個Rp.3,000〜（約30円〜）と、
ビンボーなpochikoには大変嬉しい料金となっております。
しかも、たい焼きは5匹でRp.10,000〜（約100円〜）
ということで、1匹分お得なことになっております。
お散歩途中のブレイクタイムなどに、
ウブド滞在中のおめざなどに、、
是非×2お試しくださいませ〜。
今後、店の前にコーヒーを飲みながら食べられるスペースを作る予定もあるそうです
注） Laris@Manisで頂けるたい焼きは、一口サイズの他に通常サイズのものもあります。
通常サイズをご希望の場合、1日前までに予約が必要です by 店主談
“Laris @ Manis（ラリス マニス）”
住所 Jl. Sugriwa, Ubud
（Jl.Raya Ubudを南下しして左側、「ijolumut」レストランの向かい側）
営業時間 10:00〜18:00
最近のヘビロテお菓子
最近、娘の気持ちがよく分からないpochikoです、
こんばんみ。
娘と言っても “犬” のウメさんなんですがね・・。
今月初めにちょうど1歳を迎え、
思春期なお年頃なのででしょうか。
先日は、pochikoの呼ぶ声にも全く反応せず、
夜中になっても全く戻ってくる気配もなく、、
結局、
いつもお世話になっている下のお宅にて、
あろうことかっ？！
『無断外泊』
を経験し・・、
そして、最近・・・、、
ちょっと凶暴化してきたような？？
“ガブガブ” と、
そして、
“ブンブン” （振り回す音）と、
噛み付かれます。
このままでは、母の手は傷だらけになりそうなので、
とりあえず（ウメさんが原因で）履けなくなってしまった
サンダルをそのまま与えておる状態なり。
「盗んだバイクで走り出す〜♪」 by 尾崎豊
（何故に突然このフレーズが出てきたのか？ ）
とりあえず、
不良少女 “犬”
にならないことを切に願う母・pochikoなり〜。。
さて・・・
随分とブログの更新を怠っておりましたが・・、
今日のphotoはこちらっ！
『LAGEO』
はい、見たままですで申し訳ないのですが、
チョコレートサンドのビスケットでございます。。
ある日に友人が、
「これ、美味しいよ〜」
と教えてくれたのが、出会いです。
ホント、何てことないフツーのビスケットなのですが、
友人が教えてくれてから数ヶ月（も）過ぎた頃に、
何故かpochikoのツボにハマってしまいまして、
今ではすっかりpochiko宅の常備品となっております。
朝食代わりに「モグモグ」と・・、
小腹が空いたら「モグモグ」と・・・、
TVを見ながら「モグモグ」と・・・・。
と、おもむろに手を出す始末。
周囲の「痩せろーっ！」コールをものともせず、
pochikoさん、“モグモグ” しております。。
（でも、痩せたい願いは捨てきれず・・・爆）
しかし、このLAGEO・・、、
ウブドエリアでは “何故か” インドマレットという、
中途半端な（ホントに失礼）コンビニのみでしか
pochikoは見たことがございません。
ある日のこと、pochikoは
『LAGEOを訪ねて三千里〜』 ←微妙？
ツアーを独り決行してみたのですが・・、
ウブド内の2大（なのか？）スーパーマーケットにはもちろん、
サークルKやアルファマートなどのコンビニにもなく・・。
あるのは、やっぱりインドマレットのみ。
何故、インドマレットしか置いてないのか・・・、
pochiko的に “とても” 疑問です。。
ちなみに、このLAGEO、チョコレートの他には、
チーズとサツマイモペーストがサンドされている
ものもございます。
チーズは食べたことあるのですが（フツーのお味でした）、
サツマイモは・・まだ試したことがありません。
クラッカー×サツマイモ・・って、
炭水化物 “ドーンッ！”
って感じであまり食指が出ないのですが・・。
どうなのでしょうか？！ ねぇ。。。
誰か食したことのある方、
いたら、感想を教えてくださいませ。
『LAGEO』
価格：Rp.12,000
ウブドではINDOMARET（のみ？）で販売中
こんばんみ。
娘と言っても “犬” のウメさんなんですがね・・。
今月初めにちょうど1歳を迎え、
思春期なお年頃なのででしょうか。
先日は、pochikoの呼ぶ声にも全く反応せず、
夜中になっても全く戻ってくる気配もなく、、
結局、
いつもお世話になっている下のお宅にて、
あろうことかっ？！
『無断外泊』
を経験し・・、
そして、最近・・・、、
ちょっと凶暴化してきたような？？
“ガブガブ” と、
そして、
“ブンブン” （振り回す音）と、
噛み付かれます。
このままでは、母の手は傷だらけになりそうなので、
とりあえず（ウメさんが原因で）履けなくなってしまった
サンダルをそのまま与えておる状態なり。
「盗んだバイクで走り出す〜♪」 by 尾崎豊
（何故に突然このフレーズが出てきたのか？ ）
とりあえず、
不良少女 “犬”
にならないことを切に願う母・pochikoなり〜。。
さて・・・
随分とブログの更新を怠っておりましたが・・、
今日のphotoはこちらっ！
『LAGEO』
はい、見たままですで申し訳ないのですが、
チョコレートサンドのビスケットでございます。。
ある日に友人が、
「これ、美味しいよ〜」
と教えてくれたのが、出会いです。
ホント、何てことないフツーのビスケットなのですが、
友人が教えてくれてから数ヶ月（も）過ぎた頃に、
何故かpochikoのツボにハマってしまいまして、
今ではすっかりpochiko宅の常備品となっております。
朝食代わりに「モグモグ」と・・、
小腹が空いたら「モグモグ」と・・・、
TVを見ながら「モグモグ」と・・・・。
と、おもむろに手を出す始末。
周囲の「痩せろーっ！」コールをものともせず、
pochikoさん、“モグモグ” しております。。
（でも、痩せたい願いは捨てきれず・・・爆）
しかし、このLAGEO・・、、
ウブドエリアでは “何故か” インドマレットという、
中途半端な（ホントに失礼）コンビニのみでしか
pochikoは見たことがございません。
ある日のこと、pochikoは
『LAGEOを訪ねて三千里〜』 ←微妙？
ツアーを独り決行してみたのですが・・、
ウブド内の2大（なのか？）スーパーマーケットにはもちろん、
サークルKやアルファマートなどのコンビニにもなく・・。
あるのは、やっぱりインドマレットのみ。
何故、インドマレットしか置いてないのか・・・、
pochiko的に “とても” 疑問です。。
ちなみに、このLAGEO、チョコレートの他には、
チーズとサツマイモペーストがサンドされている
ものもございます。
チーズは食べたことあるのですが（フツーのお味でした）、
サツマイモは・・まだ試したことがありません。
クラッカー×サツマイモ・・って、
炭水化物 “ドーンッ！”
って感じであまり食指が出ないのですが・・。
どうなのでしょうか？！ ねぇ。。。
誰か食したことのある方、
いたら、感想を教えてくださいませ。
『LAGEO』
価格：Rp.12,000
ウブドではINDOMARET（のみ？）で販売中
がんばろう日本！form Bali
某カフェにて、
『あなたは・・・ “ニホンジン”？・・ですか？？』
と、突然に質問されたpchikoです、こんにちは。
しかも、同じ民族からのご質問。
『もちろんです！』
と、笑顔で答えました。
相当に笑顔が引きつっていたと思いますが・・・涙。
しかし・・・、
行く先々でよく間違えられるのですよ。
しかも、何故か “バリ人” に・・・。
友人と和食レストランに行けば、
聞きもしないのに寿司の食べ方やワサビを説明され、
頼まれてオススメの和スイーツを教えてあげれば、
ヨーロピアンに、
「ところで、あなたは本当に100%日本人？」
と、聞かれて皆に大爆笑される始末。
「イェ〜ス、100%日本人ですが・・」
と答えれば、
「本当？！」
とな・・・。
うぉぉぉい？！
ウソついてどうする？？！
pochikoさん、エキゾチックな顔とはほど遠い、
“のっぺり”としたお顔なんですがね・・・。
それとも、ただ “黒い” だけだから？
・・・ねぇ・・・・涙。
街中で、バリ人に似た “太めの” 日本人を見かけたら、
それはpochkoかもしれませんので、試しに話しかけて
みてくださいませ。
（もし人違いでもpochikoは知りません）
さて、、更新が “だい〜ぶ ”滞ってしまいましたが、
今回のお写真はこちらでござる。
『H●PE』Tシャツ！
（勝手に命名）
バックには “がんばろう日本！from Bali” という文字と、
日本のシンボル “桜” の花があしらわれております。
こちらの『H●PE』Tシャツ・・・、
先日、いつもお世話になっているバリ島在住の方とお会いした
ときに、今年3月11日に発生した東日本大震災の募金運動の
一環として、バリ日本人会で作成したというTシャツのお話を
いただきまして、pochikoでご協力できることならと、
今回、ブログでご紹介させていただきました。
今回の東日本大震災で被害に遭われた方々が、
一日も早く震災前の元の生活に戻れれば、
日本の皆さんが元気になってくれたらという願いを込めて、
バリの人達と在住の人達が共同で作ったTシャツです。
Mサイズのみですが、少し大きめに作られている・・のか？
ちなみに、色はホワイトのみの男女兼用でございます。
試しに、普段L〜XLを着ている友人（男性）に試着してもらった
ところ、ピタピタだったものの、壊れることなく着れました。
ほんと、ピタピタ・・・ですが、デカイ人なので、まぁ・・。
販売価格は1枚50,000ルピア（約500円）でございます。
その中から30,000ルピア（約300円）が義援金として、
バリ日本人会を通じて日本赤十字社へ寄付されます。
枚数に限りがありますが、バリ日本人会で販売しているほか、
ウブドのアンカサ（cafe AngKaSa）などのお店でも、
直接販売しております。
是非チェックしてみてください。
もちろん、pochikoへ直接ご連絡いただいても構いませぬ。
希望とあらば、お届けします。。
日本が早く元気を取り戻すことを願って・・・、
『H●PE』
Never too late to help others in need...
Tシャツのお問合せ先：
バリ日本人会
jimukyoku@japanclubbali.org
『あなたは・・・ “ニホンジン”？・・ですか？？』
と、突然に質問されたpchikoです、こんにちは。
しかも、同じ民族からのご質問。
『もちろんです！』
と、笑顔で答えました。
相当に笑顔が引きつっていたと思いますが・・・涙。
しかし・・・、
行く先々でよく間違えられるのですよ。
しかも、何故か “バリ人” に・・・。
友人と和食レストランに行けば、
聞きもしないのに寿司の食べ方やワサビを説明され、
頼まれてオススメの和スイーツを教えてあげれば、
ヨーロピアンに、
「ところで、あなたは本当に100%日本人？」
と、聞かれて皆に大爆笑される始末。
「イェ〜ス、100%日本人ですが・・」
と答えれば、
「本当？！」
とな・・・。
うぉぉぉい？！
ウソついてどうする？？！
pochikoさん、エキゾチックな顔とはほど遠い、
“のっぺり”としたお顔なんですがね・・・。
それとも、ただ “黒い” だけだから？
・・・ねぇ・・・・涙。
街中で、バリ人に似た “太めの” 日本人を見かけたら、
それはpochkoかもしれませんので、試しに話しかけて
みてくださいませ。
（もし人違いでもpochikoは知りません）
さて、、更新が “だい〜ぶ ”滞ってしまいましたが、
今回のお写真はこちらでござる。
『H●PE』Tシャツ！
（勝手に命名）
バックには “がんばろう日本！from Bali” という文字と、
日本のシンボル “桜” の花があしらわれております。
こちらの『H●PE』Tシャツ・・・、
先日、いつもお世話になっているバリ島在住の方とお会いした
ときに、今年3月11日に発生した東日本大震災の募金運動の
一環として、バリ日本人会で作成したというTシャツのお話を
いただきまして、pochikoでご協力できることならと、
今回、ブログでご紹介させていただきました。
今回の東日本大震災で被害に遭われた方々が、
一日も早く震災前の元の生活に戻れれば、
日本の皆さんが元気になってくれたらという願いを込めて、
バリの人達と在住の人達が共同で作ったTシャツです。
Mサイズのみですが、少し大きめに作られている・・のか？
ちなみに、色はホワイトのみの男女兼用でございます。
試しに、普段L〜XLを着ている友人（男性）に試着してもらった
ところ、ピタピタだったものの、壊れることなく着れました。
ほんと、ピタピタ・・・ですが、デカイ人なので、まぁ・・。
販売価格は1枚50,000ルピア（約500円）でございます。
その中から30,000ルピア（約300円）が義援金として、
バリ日本人会を通じて日本赤十字社へ寄付されます。
枚数に限りがありますが、バリ日本人会で販売しているほか、
ウブドのアンカサ（cafe AngKaSa）などのお店でも、
直接販売しております。
是非チェックしてみてください。
もちろん、pochikoへ直接ご連絡いただいても構いませぬ。
希望とあらば、お届けします。。
日本が早く元気を取り戻すことを願って・・・、
『H●PE』
Never too late to help others in need...
Tシャツのお問合せ先：
バリ日本人会
jimukyoku@japanclubbali.org
ウブドで花咲くイタリアーノ ft. ニッポン
最近、ローカル御用達のマッサージを体験してきた
pochikoです、こんにちは。
過去に “ぎっくり腰” というものになること2回、
重いものは持てず、腰に難ありの状況が既に長期化し・・・、
最近では腰から太ももにかけて “グァーン” と痛む始末。
何処か良いところないかなぁと、
知り合いのおばちゃんに相談したところ、
「あるよ。」
と言われたので、
体験することになったのですが・・・、
これがね、
あまりに痛すぎて、、
『笑う』
ことしか出来なかったpochikoでした。
最後に、
クソマズい “ジャムゥ” を一気に飲んで、終了。。
冷や汗は吹き出るは、
涙は出てくるは、
でも、笑いは止まらず。。
反面、一緒に行ったおばちゃんは、
失笑してましたが・・・。
『新発見・痛すぎると、面白くもないのに笑えます！！』
・・・・・。
場所が知りたい方は、ご連絡下さいませ。。
さて、気を取り直して・・・、
本日のお写真はこちらでござぁ〜います。
こちら、サンギンガンにあるイタリアンレストラン
“FioreCitta (フィオレチッタ)” でございます。
元々、“Sei-Sui(セイスイ)” という和柄を扱うお店のみ
でしたが、2010年に “FioreCitta × Sei-Sui” として
リニューアルを果たし、ただ今、pochikoの胃袋を
満たしてくれる、個人的に “アツーい” レストランの
ひとつに君臨中。
メニューは、スパゲティやサラダをはじめ、バリの食材を
取り入れたオリジナルメニュー、デザートやエスプレッソ、
ジュース、お酒類などがあります。
どれを頼んでも外れなく楽しめるのですが、
その中でもpochikoイチオシのメニューは、
“バリニーズBLTサンド”
“ルッコラのサラダ”
“トマトクリームのパスタ”
そして、何故かいつも頼んでしまう、
“スイカジュース” なり。。
いつもはサラダとパスタをオーダーするpochikoですが、
最近、ピザがメニューの一員に加わったとの情報を
キャッチしたので、早速にお店へレッツらゴ〜です！
今回は、オーナーさんとシェフがオススメしてくれた
“バジル・バジル” と ”ツナマヨ” のピザをチョイスして、
ビールを飲みながら待つこと・・・約15分。。。
で、出てきたのがこちらのピザでございます。
ピザ・バジル・バジル
バジル尽くしのピザです。
バジルソース＋チーズ＋ピザ生地のバランス良。
フレッシュのバジルがアクセントになっていて美味しかった〜。
ワインとの相性もバッチリでした。。
ピザ・ツナマヨ。
これ、おつまみにサイコー！
ビールに良く合います。
一応、言っておきますが・・、
ひとりで行きましたが、
『全部ひとりで食べたわけではありません！』
ので、あしからず。
さて、先ほども書きましたが・・・、
フィオレチッタと同じ場所には、
和柄を扱ったブティック “Sei-Sui” が併設しています。
全くの余談ですが・・・、
ただ今pochikoが使用しているお財布は、
こちらの “Sei-Sui” さんで購入したもの。
ある日、食事しながら店内を物色していた時に
衝動買いしてしまったものなのですが、
後で買ってしまったことを後悔させない
“ニクい奴” でして・・、
外のポケットには携帯電話も入ってしまう、
優れものでございます。
和柄も女の子らしくてカワイイでしょ〜。
その他にも、カバンやお洋服などなどなどなど・・・、
店主のセンスが “キラリ” と光る、
pochikoお気に入りの “心憎〜い” お店です。。
ただ今、サンギンガンは新しいレストランやお店が
続々と進出する賑やかなエリアでございます。
美味しい食事やティータイムを楽しみながら、
素敵なお店やギャラリーを素見しながら、、
のんびり街を散歩するのも、
これまた楽しいひとときですよ。
“FioreCitta × Sei-Sui（フィオレチッタ×セイスイ）”
住所 Jl. Raya Sanggingan, Ubud
（ヌリーズ2より2件南隣り、日本食レストラン「萬まる」を過ぎて2件目）
電話 +62(361)794-5153
pochikoです、こんにちは。
過去に “ぎっくり腰” というものになること2回、
重いものは持てず、腰に難ありの状況が既に長期化し・・・、
最近では腰から太ももにかけて “グァーン” と痛む始末。
何処か良いところないかなぁと、
知り合いのおばちゃんに相談したところ、
「あるよ。」
と言われたので、
体験することになったのですが・・・、
これがね、
あまりに痛すぎて、、
『笑う』
ことしか出来なかったpochikoでした。
最後に、
クソマズい “ジャムゥ” を一気に飲んで、終了。。
冷や汗は吹き出るは、
涙は出てくるは、
でも、笑いは止まらず。。
反面、一緒に行ったおばちゃんは、
失笑してましたが・・・。
『新発見・痛すぎると、面白くもないのに笑えます！！』
・・・・・。
場所が知りたい方は、ご連絡下さいませ。。
さて、気を取り直して・・・、
本日のお写真はこちらでござぁ〜います。
こちら、サンギンガンにあるイタリアンレストラン
“FioreCitta (フィオレチッタ)” でございます。
元々、“Sei-Sui(セイスイ)” という和柄を扱うお店のみ
でしたが、2010年に “FioreCitta × Sei-Sui” として
リニューアルを果たし、ただ今、pochikoの胃袋を
満たしてくれる、個人的に “アツーい” レストランの
ひとつに君臨中。
メニューは、スパゲティやサラダをはじめ、バリの食材を
取り入れたオリジナルメニュー、デザートやエスプレッソ、
ジュース、お酒類などがあります。
どれを頼んでも外れなく楽しめるのですが、
その中でもpochikoイチオシのメニューは、
“バリニーズBLTサンド”
“ルッコラのサラダ”
“トマトクリームのパスタ”
そして、何故かいつも頼んでしまう、
“スイカジュース” なり。。
いつもはサラダとパスタをオーダーするpochikoですが、
最近、ピザがメニューの一員に加わったとの情報を
キャッチしたので、早速にお店へレッツらゴ〜です！
今回は、オーナーさんとシェフがオススメしてくれた
“バジル・バジル” と ”ツナマヨ” のピザをチョイスして、
ビールを飲みながら待つこと・・・約15分。。。
で、出てきたのがこちらのピザでございます。
ピザ・バジル・バジル
バジル尽くしのピザです。
バジルソース＋チーズ＋ピザ生地のバランス良。
フレッシュのバジルがアクセントになっていて美味しかった〜。
ワインとの相性もバッチリでした。。
ピザ・ツナマヨ。
これ、おつまみにサイコー！
ビールに良く合います。
一応、言っておきますが・・、
ひとりで行きましたが、
『全部ひとりで食べたわけではありません！』
ので、あしからず。
さて、先ほども書きましたが・・・、
フィオレチッタと同じ場所には、
和柄を扱ったブティック “Sei-Sui” が併設しています。
全くの余談ですが・・・、
ただ今pochikoが使用しているお財布は、
こちらの “Sei-Sui” さんで購入したもの。
ある日、食事しながら店内を物色していた時に
衝動買いしてしまったものなのですが、
後で買ってしまったことを後悔させない
“ニクい奴” でして・・、
外のポケットには携帯電話も入ってしまう、
優れものでございます。
和柄も女の子らしくてカワイイでしょ〜。
その他にも、カバンやお洋服などなどなどなど・・・、
店主のセンスが “キラリ” と光る、
pochikoお気に入りの “心憎〜い” お店です。。
ただ今、サンギンガンは新しいレストランやお店が
続々と進出する賑やかなエリアでございます。
美味しい食事やティータイムを楽しみながら、
素敵なお店やギャラリーを素見しながら、、
のんびり街を散歩するのも、
これまた楽しいひとときですよ。
“FioreCitta × Sei-Sui（フィオレチッタ×セイスイ）”
住所 Jl. Raya Sanggingan, Ubud
（ヌリーズ2より2件南隣り、日本食レストラン「萬まる」を過ぎて2件目）
電話 +62(361)794-5153
“クサ〜い王様” 到来です
3年振りにジャワ舞踊を踊ってみたら、
全て忘れてしまっていたpochikoです〜こんばんわ。
何をどうしてか突然ね、
ジャワ舞踊を踊ろうと思ったのですよ。。
そんで・・、
タンスの奥からスレンダン（腰に巻く布）引っ張り出し、
音楽スタート！！
したところ・・・・、
・・・・うん？
『あれっ、踊れない？？！』
完全に頭の中から忘れ去られており、
結果、どの場面においても全く踊れず・・・。
ちょっと・・・というか、
「かなーり」 凹んだpochikoなり・・・。 沈
youtube・・・見直して、（密かに）勉強し直そうと思います。。
さて、今日の写真はこちら。
ビバッ！
ドリアンさん！！
言わずと知れた、フルーツの “王様” でございます。
ついでなので、迫力ある “とげとげ” のアップもどうぞ。
めっちゃとげとげ・・・頭に落ちたら流血すると思うのですが・・・、
実際のところどうなのですかねぇ。。
ただ今、バリ島はドリアンのシーズン真っ最中！！
道端でドリアンを売っていたりするのも、
これもまた、この時期だけの風物詩でございます。
“強烈” な香りと “ねっとり” とした食感が魅力（？）のドリアン、
バリに来たなら、是非にも食してほしいフルーツの中のひとつ
なのですが、食する前から “プーン” と、鼻につく強烈な香りが
邪魔をして、トライするのに（結構）勇気がいる方も多いのでは
ないでしょうか。
ほんと、臭いのよ〜 爆
ちなみに、pochikoが初めてドリアンを食したときは、
“噂” 通りの臭さに、思わず笑いました。
お味はといえば、“甘い豚骨味噌ラーメンのスープ” を
濃厚にしたような、何だか不思議な味でした。
初めて食べた後は、
次に食べろと言われても・・・と思ったpochikoでしたが、
段々と食する回数を重ねることに、何故かハマってしまい、
今では、大好きなフルーツの中のひとつとなっております。。
がはは、継続は力なりぃ〜 （ ← 使い方間違えてる？？）
・・・・・すんません。
さて、道端で無造作に売られているドリアンですが、
スーパーで売られているドリアンに比べると安価で手に入るので、
pochikoはもっぱら道端のドリアン売りから購入しますが、
問題がひとつ、いや、、ふたつ。
�� 味にばらつきがあり、美味しいドリアンを当てるのが難しい
�� 外国人と分かると値段をつり上げられることがある
このふたつの問題をなるべく回避するためには、
ドリアンのことを知り尽くしてる（？）ローカルのお友達か、
もしくは、お宿かレストランなどのスタッフにお願いしてみるのが
一番良い方法かと思われます。
というわけで、
pochikoは毎度×2ローカルの人にお願いする派です。
ローカルの皆さんは（独自の）美味しいドリアンの見分け方が
あるようなので、頼めばきっと美味しいドリアンを見つけてきて
くれることでしょう。。
あくまでも『きっと』・・・ですが。。
（外れていても、pochikoに文句とか言わないでください）
さて、美味しいドリアンをゲットできたら皮を割って食べるのですが、
買う時には “皮を割ってください” という一言を忘れずに。。
もしくは、これまたローカルにお願いしてくださいね。
自分で割るのは、大変難しいと思うので・・・、
そこはプロに任せましょう〜！
ところで、丸々1個のドリアンをひとりで食べきるのは、
大好きな人でない限りこれまた大変だと思いますので、
ローカルの人達と一緒にワイワイと食べるのもまた楽しいかと、、
きっと、良い思い出になりますよ。。
そうそう・・・ご注意ですが、
ドリアンを食べたらアルコール類を飲んではダメだそうです。
なんでも、お腹の中にガスが溜まり大変なことになるとか。
そして、食後はお水をコップ1杯飲んでくださいませ。。
ドリアンといえば、
最後にバリ人のお友達から聞いた小ネタをひとつ、、
ドリアンが熟すると木から落ちるらしいのですが、
バリ人はその音がどんなに小さな音でも聞こえるそうです。
ドリアンが木から落ちる音が聞こえると、
一斉に何件かの家から人が外に飛び出し、
さながら、、
“ドリアン争奪戦”
が勃発するそう。。
ほんまかいな・・・と思うのですが、
これ本当らしいですよ。。
全て忘れてしまっていたpochikoです〜こんばんわ。
何をどうしてか突然ね、
ジャワ舞踊を踊ろうと思ったのですよ。。
そんで・・、
タンスの奥からスレンダン（腰に巻く布）引っ張り出し、
音楽スタート！！
したところ・・・・、
・・・・うん？
『あれっ、踊れない？？！』
完全に頭の中から忘れ去られており、
結果、どの場面においても全く踊れず・・・。
ちょっと・・・というか、
「かなーり」 凹んだpochikoなり・・・。 沈
youtube・・・見直して、（密かに）勉強し直そうと思います。。
さて、今日の写真はこちら。
ビバッ！
ドリアンさん！！
言わずと知れた、フルーツの “王様” でございます。
ついでなので、迫力ある “とげとげ” のアップもどうぞ。
めっちゃとげとげ・・・頭に落ちたら流血すると思うのですが・・・、
実際のところどうなのですかねぇ。。
ただ今、バリ島はドリアンのシーズン真っ最中！！
道端でドリアンを売っていたりするのも、
これもまた、この時期だけの風物詩でございます。
“強烈” な香りと “ねっとり” とした食感が魅力（？）のドリアン、
バリに来たなら、是非にも食してほしいフルーツの中のひとつ
なのですが、食する前から “プーン” と、鼻につく強烈な香りが
邪魔をして、トライするのに（結構）勇気がいる方も多いのでは
ないでしょうか。
ほんと、臭いのよ〜 爆
ちなみに、pochikoが初めてドリアンを食したときは、
“噂” 通りの臭さに、思わず笑いました。
お味はといえば、“甘い豚骨味噌ラーメンのスープ” を
濃厚にしたような、何だか不思議な味でした。
初めて食べた後は、
次に食べろと言われても・・・と思ったpochikoでしたが、
段々と食する回数を重ねることに、何故かハマってしまい、
今では、大好きなフルーツの中のひとつとなっております。。
がはは、継続は力なりぃ〜 （ ← 使い方間違えてる？？）
・・・・・すんません。
さて、道端で無造作に売られているドリアンですが、
スーパーで売られているドリアンに比べると安価で手に入るので、
pochikoはもっぱら道端のドリアン売りから購入しますが、
問題がひとつ、いや、、ふたつ。
�� 味にばらつきがあり、美味しいドリアンを当てるのが難しい
�� 外国人と分かると値段をつり上げられることがある
このふたつの問題をなるべく回避するためには、
ドリアンのことを知り尽くしてる（？）ローカルのお友達か、
もしくは、お宿かレストランなどのスタッフにお願いしてみるのが
一番良い方法かと思われます。
というわけで、
pochikoは毎度×2ローカルの人にお願いする派です。
ローカルの皆さんは（独自の）美味しいドリアンの見分け方が
あるようなので、頼めばきっと美味しいドリアンを見つけてきて
くれることでしょう。。
あくまでも『きっと』・・・ですが。。
（外れていても、pochikoに文句とか言わないでください）
さて、美味しいドリアンをゲットできたら皮を割って食べるのですが、
買う時には “皮を割ってください” という一言を忘れずに。。
もしくは、これまたローカルにお願いしてくださいね。
自分で割るのは、大変難しいと思うので・・・、
そこはプロに任せましょう〜！
ところで、丸々1個のドリアンをひとりで食べきるのは、
大好きな人でない限りこれまた大変だと思いますので、
ローカルの人達と一緒にワイワイと食べるのもまた楽しいかと、、
きっと、良い思い出になりますよ。。
そうそう・・・ご注意ですが、
ドリアンを食べたらアルコール類を飲んではダメだそうです。
なんでも、お腹の中にガスが溜まり大変なことになるとか。
そして、食後はお水をコップ1杯飲んでくださいませ。。
ドリアンといえば、
最後にバリ人のお友達から聞いた小ネタをひとつ、、
ドリアンが熟すると木から落ちるらしいのですが、
バリ人はその音がどんなに小さな音でも聞こえるそうです。
ドリアンが木から落ちる音が聞こえると、
一斉に何件かの家から人が外に飛び出し、
さながら、、
“ドリアン争奪戦”
が勃発するそう。。
ほんまかいな・・・と思うのですが、
これ本当らしいですよ。。
